130378
Den nya amerikanska maten : [en resa genom världens roligaste matkultur] / [Martin Gelin, Emil Arvidson] ; [illustrationer: Peter Ehlin]
Den nya amerikanska maten : [en resa genom världens roligaste matkultur] / [Martin Gelin, Emil Arvidson] ; [illustrationer: Peter Ehlin]
Av: Gelin, Martin
Utgivningsår: 2014
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Kategori: Facklitteratur
Förlag: NoK
ISBN: 91-27-13832-1 978-91-27-13832-2
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Inne: 1
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Journalisterna Martin Gelin och Emil Arvidson berättar om den revolution som de senaste tio åren skett i den amerikanska matkulturen. De reser från kust till kust genom det nya gastronomiska USA och besöker de mest inflytelserika köken för att undersöka deras plats i samhället och vad maten de serverar säger om USA.

Här finns titeln:

Loading...

Mer om författaren

Hittade ingen författarinformation.

Andra titlar av samma författare

46254
Av: Gelin, Martin
8580
Av: Gelin, Martin
22277
Av: Gelin, Martin
212977
Av: Gelin, Martin
184521
Av: Gelin, Martin

Andra boktips

Språk