230378
Wok, ris, nudlar / Jennie Walldén ; foto: Petter Bäcklund.
Wok, ris, nudlar / Jennie Walldén ; foto: Petter Bäcklund.
Av: Walldén, Jennie, 1976-
Utgivningsår: [2020].
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Kategori: Facklitteratur
Förlag: Bonnier fakta
ISBN: 978-91-7887-041-7
Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Markerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Inne: 0
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
I "Wok, ris, nudlar" finns asiatiska favoriter som vardagsbibimbap och teriyakikyckling men du får också lära dig att göra egna handdragna nudlar och hur du gör kimchi på bästa sätt. Jennie Walld$/en har rötter i Korea, hon driver restaurangen Namu i Malmö och är en van och smaksäker matlagare i tv-program såväl som för sin familj och vänner. Hon vet vilka rätter som är genuint asiatiska och hur man kan anpassa dem till våra svenska kök. Vad sägs till exempel om pad thai med räkor, koreansk sashimisallad, kålwok med biff och basilika eller sobasallad med miso och wakame?.
I "Wok, ris, nudlar" finns asiatiska favoriter som vardagsbibimbap och teriyakikyckling men du får också lära dig att göra egna handdragna nudlar och hur du gör kimchi på bästa sätt. Jennie Walldén har rötter i Korea, hon driver restaurangen Namu i Malmö och är en van och smaksäker matlagare i tv-program såväl som för sin familj och vänner. Hon vet vilka rätter som är genuint asiatiska och hur man kan anpassa dem till våra svenska kök. Vad sägs till exempel om pad thai med räkor, koreansk sashimisallad, kålwok med biff och basilika eller sobasallad med miso och wakame?.

Här finns titeln:

Loading...

Mer om författaren

Hittade ingen författarinformation.

Andra titlar av samma författare

64464
Av: Walldén, Jennie
165182
Av: Walldén, Jennie
265350
Av: Walldén, Jennie

Andra boktips

204640
Av: Cramby, Jonas
197202
Av: Lindgren, Peter
165182
Av: Walldén, Jennie
115908
Av: Harris, Andy
53925
156266
Av: Lim, Byung-Hi
152000
Av: Videgård, Erik
104559
Av: Linder, Jens
102993
Av: Melin, Robert
68117
Av: Duke, Eiko
55485
Av: Telegin, Marie Louise
28919
Av: Barber, Kimiko
138880
Av: Nilsson, Tove
242247
Av: Taylor, Tareq
64464
Av: Walldén, Jennie
82980
Av: Bharadwaj, Monisha
19510
22337
Av: Lundgren, Gunilla

Språk